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Anmeldung Office 365                                                                                                                                                                      Weitere Beiträge zu "Aktuelles"

Siegerehrung juniorSkills Salzburg 2023

Touristische Nachwuchskräfte wetteifern um Medaillen

Von 28. bis 29. November 2023 fanden an der LBS Obertrum die „juniorSkills“, die Salzburger Landesmeisterschaften für Tourismusberufe statt. In den Kategorien „Küche", „Service" und „Rezeption" stellten 42 junge Nachwuchstalente ihr Können unter Beweis. Bei der Siegerehrung am Donnerstag, 30. November 2023 wurden Gold-, Silber- und  Bronze-Medaillen vergeben. 

Die Teilnehmer*innen mussten beim Wettbewerb ihre Kenntnisse und Fähigkeiten in praktischen und theoretischen Prüfungssituationen unter Beweis stellen. Im Bereich Service wurde flambiert, tranchiert, mariniert und Cocktails gemixt, in der Küche war ein 3-gängiges Menü mit Mysteryaufgabe zu erstellen und die Aufgaben an der Rezeption waren ein Check-in und ein Check-out, das Schreiben von Angeboten und Beschwerdemanagement. Freundlichkeit und Flexibilität waren beim Service am Gast  besonders gefragt.  Die drei Besten in jeder Berufsgruppe vertreten das Bundesland Salzburg bei den juniorSkills Austria - den Staatsmeisterschaften ­ - im April 2024. 

Landesrätin Daniela Gutschi, Bildungsdirektor Rudolf Mair und Direktorin Barbara Alzner betonten in ihren Ansprachen die ausgezeichneten Leistungen aller Teilnehmer*innen und die hohe Qualität der klassischen dualen Lehrlingsausbildung - im Lehrbetrieb und in der Berufsschule.

 Die Ergebnisse der Landesmeisterschaften im Detail: 

Restaurantfachmann/-frau: 

Landesmeisterin: Daria Gelic, Hotel Mama Thresl, Leogang

Vize-Landesmeisterin: Emily Langegger, Pension Dorfalm, Leogang

3. Platz: Paulina Geßlein, Seewirt, Mattsee 

Koch/Köchin: 

Landesmeister: Josef Leitner, Hotel Berghof, St. Johann im Pongau

Vize-Landesmeister: Anton Santner, Hotel Königgut, Wals

3. Platz: Jonas Geisenhofer, Hotel Edelweiß, Großarl 

Hotel- und Gastgewerbeassistent (HGA): 

Landesmeisterin: Natalie Sperl, Hotel Sacher, Salzburg

Vize-Landesmeister: Lukas Christopher Geller, Hotel Forsthofgut, Leogang

3. Platz: Luisa-Sophia Bacher, Romantikhotel, Zell am See

Wir gratulieren allen Teilnehmer*innen zu ihren Erfolgen.     

 

Fotos zur Verfügung gestellt von Susi Berger www.camerasuspicta.at

Artikel SN 12. Dezember 2023

Presseartikel mein Bezirk Ausgabe 49 - 6./7. Dezember 2023

Gewinner*innen an der LBS Obertrum

Volleyballturnier, Siegerehrung Lehrlingswettbewerb, Auszeichnung besonders erfolgreicher Schüler*innen

Am Dienstag, den 14. November 2023 gab es für unsere Schüler*innen besonders viel Applaus.

Geehrt wurden die Teilnehmer*innen des Volleyballturnieres. Die Mannschaften der 2GFa,  2KOa, 2RFa, 3KOa und  3RFa lieferten sich einen spannenden Wettkanmpf, den schließlich die Schüler*innen der 3RFa für sich entscheiden konnten. 

Im Anschluss feierten wir die Bestplatzierten der Lehrlingswettbewerbe im zweiten Lehrgang. Im Bereich Küche gewann Samuel Orieschnig vor Leo Bermadinger ex aequo mit Amelie Schillings auf Platz zwei und drittplatziert Johanna Rettenegger und Schirin-Lien Indester. Nina Tschernut siegte im Bereich Rezeption vor Julia Thurner als  sowie Zerina Alsachanova und Sophie Aichhorn auf Platz drei. Im Service überzeugte Hannah Scharfetter vor Paulina Geßlein und Emily Langegger.

Wir bedanken uns bei Herrn Zeidi Hamiko und der Gewerkschaft Vida für die großzügige Unterstützung..

Auch in diesem Lehrgang durften wir zahlreiche Schüler*innen auszeichnen, die alle Berufsschuljahre mit ausgezeichnetem Erfolg abgeschlossen haben. Wir wünschen allen Absolvent*innen einen erfolgreichen Lehrabschluss und alles Gute für ihren weiteren beruflichen Lebensweg.

Ein herzliches Dankeschön auch an unsere Schulsprecher*innen Sebastian Hirscher, Thomas Arzl und Zerina Aslachanova für die gute Zusammenarbeit.

 

 

 

Tag der Tourismuslehre

LBS Obertrum als Plattform der Begegnung für Nachwuchskräfte und Ausbildungsbetriebe

Am 9. November 2023 öffneten wir zum siebenten Mal unsere Türen für interessierte Schüler*innen aus den Polytechnischen Schulen im Fachbereich Tourismus aus dem gesamten Bundesland Salzburg sowie für Schüler*innen der Einstiegsklassen der HLW Neumarkt und der HLW Annahof. 125 Nachwuchskräfte informierten sich an unterschiedlichen Stationen über den Praxis- und Theorieunterricht an unserer Schule. 26 Lehrbetriebe nutzten die Plattform und stellten sich als zukünftige attraktive Arbeitgeber vor. Die Vertreter*innen der heimischen Hotel- und Gastgewerbebetriebe bewerteten die Veranstaltung sehr positiv, gute Kontakte mit Mitarbeiter*innen für die Zukunft wurden geknüpft.

Die Teilnehmer*innen erhielten einen Überblick über die Lehrberufe im Tourismus und konnten bei Serviettenfalten, Cocktailmixen und Filetieren ihre Fertigkeiten unter Beweis stellen. In der Küche gab es kulinarische Kostproben während unseren Lehrlingen über die Schulter geschaut wurde. An der Schulrezeption wurden die Aufgaben am Empfang in Form von Rollenspielen vorgestellt. Einblicke in die Unterrichtsgegenstände Berufsbezogene Fremdsprache Englisch, Angewandte Wirtschaftslehre, Politische Bildung und Fachkunde erlangten die Besucher*innen im Stationenbetrieb in den Klassenräumen.

Wir bedanken uns bei der Wirtschaftskammer Salzburg - Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft für die finanzielle Unterstützung. Ein herzliches Dankeschön an unsere Schüler*innen, das Kollegium und die Mitarbeiter*innen des Landesberufsschulheimes Obertrum für die Mitgestaltung dieses Tages!

Kids save lives

Wiederbelebung leicht gemacht

In mehr als 60 Prozent wird ein Herzstillstand von Laien beobachtet. Erwiesen ist, dass – wenn sofort mit der Herzdruckmassage begonnen wird – sich die Überlebensrate verdreifacht. Der Schlüssel zur Erhöhung der Ersthelferrate ist nachgewiesenermaßen der verpflichtende Schulunterricht in Wiederbelebung. Diese Fakten haben wir uns zu Herzen genommen. Alle unsere Schüler*innen absolvieren im Rahmen des vom Roten Kreuz initiierten Projektes KIDS SAVE LIVES einmal jährlich einen Wiederbelebungskurs.

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Exkursion Hotel Sacher Salzburg und Spaziergang durch die Altstadt 1HGAa

Da kann man nur staunen - einzigartiger Luxus über den Dächern Salzburgs

Die Schüler*innen der 1HGAa hatten im Rahmen einer Hotelführung die Gelegenheit, einen Einblick in den Hotellalltag des Hotel Sacher Salzburg zu bekommen. Besonders begeisterte die neue Sky Suite, die von ihrer Terrasse einen einmaligen Ausblick auf das Panorama Salzburgs bietet. 

Im Anschluss besuchten sie die wichtigsten touristischen Sehenswürdigkeiten der Salzburger Altstadt.

Tag der Tourismuslehre

Hotel- und Gastgewerbe-Mitarbeiter*innen für die Zukunft

Am Donnerstag, 19. Jänner 2023 organisierte das Team der LBS Obertrum eine Plattform der Begegnung. Namhafte heimische Ausbildungsbetriebe präsentierten sich rund 80 Jugendlichen der Polytechnischen Schulen/Fachbereich Tourismus aus dem gesamten Bundesland Salzburg und den Schüler*innen der einjährigen Fachschule für Wirtschaftliche Berufe/HLW-Neumarkt.

Im Stationenbetrieb erhielten die zukünftigen Fachkräfte für die Tourismuswirtschaft Einblicke in die praktische und theoretische Ausbildung an der Landesberufsschule Obertrum. Die Veranstaltung fand bereits zum sechsten Mal statt und wurde von den Vertreter*innen aller teilnehmenden Hotel- und Gastgewerbebetriebe sowie den Schüler*innen sehr positiv bewertet.

Wir freuen uns auf den nächsten Tag der Tourismuslehre, der am Donnerstag, den 9. November 2023 stattfinden wird.

JuniorSkills Salzburg 2023

Ausgezeichnete Leistungen des Salzburger Tourismusnachwuchses

Die Landesberufsschule Obertrum für Tourismusberufe war Schauplatz der 11. JuniorSkills - Landesmeisterschaften der besten Nachwuchskräfte aus den Bereichen Rezeption, Küche und Restaurant. 50 Lehrlinge aus 35 Betrieben stellten sich theoretischen und praktischen Herausforderungen, um sich für die JuniorSkills Austria - Staatsmeisterschaften - im April 2023 in Klagenfurt zu qualifizieren und das Bundesland Salzburg zu vertreten. Bildungslandesrätin Mag. Daniela Gutschi, Bildungsdirektor Hofrat Dipl.-Päd. Rudolf Mair, WKS-Präsident Kommerzialrat Peter Buchmüller und Berufsschuldirektorin Barbara Alzner, BEd gratulierten den Teilnehmer*innen zu ihren hervorragenden Leistungen und dankten dem Team der Landesberufsschule Obertrum sowie den Ausbildungssbetrieben für ihr Engagement um die zukünftigen Fachkräfte.

Es weihnachtet sehr

Herzlichen Dank an die Schülerinnen und Schüler der 1HRFa, die mit Fachlehrer Werner Baumgartner unseren Christbaum geschmückt haben.

Nun ist es ganz offiziell!

Wir gratulieren unserer Direktorin BD Barbara Alzner, BEd zur feierlichen Dekretverleihung durch Landesrätin Mag. Daniela Gutschi und SQM Mag. Manfred Jenni.

Au revoir monsieur le directeur!

Nach 13118 Tagen im Schuldienst verabschieden wir unseren Direktor OSR Ernst Khom in den wohlverdienten Ruhestand.

Lieber Ernst,

vielen herzlichen Dank…

…für dein Vertrauen,

…dein stets offenes Ohr für alle unsere Anliegen,

…die Art und Weise, wie du dein Team in den vergangenen neun Jahren geführt hast

und dafür, dass du immer hinter jeder/jedem von uns gestanden bist.

„Alle Menschen lassen ein wenig von sich selbst zurück, wenn sie gehen“ (David Rochford) – wir wissen, dass viele deiner Spuren bleiben werden und wünschen dir von Herzen alles Gute, Gesundheit, Glück, Freude und Zeit für Familie, Hund und Hobbies sowie viele gesunde und verletzungsfreie Jahre im Ruhestand. Lass es dir gutgehen, vergiss uns nicht und komm uns ab und zu besuchen!

Dein Team der LBS Obertrum

Die Landesberufsschule für Tourismusberufe im Portrait

Landesberufsschule Obertrum